| ปีงบประมาณ | 2564 |
| หลักการและเหตุผล | โครงการสุขาภิบาลอาหารและตลาด ประจำปี 2564 ดำเนินการอบรม จำนวน 2 รุ่น รุ่นที่ 1 จำนวนกลุ่มเป้าหมาย 50 คน ในวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2564 ณ ห้องประชุมพวงแสด 1 องค์การบริหารส่วนตำบลรอบเวียง รุ่นที่ 2 จำนวนกลุ่มเป้าหมาย 30 คน ในวันที่ 21 กรกฎาคม 2564 ณ ห้องประชุมพวงแสด 1 องค์การบริหารส่วนตำบลรอบเวียง |
| วัตถุประสงค์ | 1.เพื่อสร้างมาตรฐานอาหารปลอดภัยของ อบต.รอบเวียง 2.เพื่อให้ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร |
| ตัวชี้วัด | ผู้เข้ารับการอบรมมีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 |
| ระยะเวลาดำเนินงาน | เดือน ธันวาคม 2563-เดือน กุมภาพันธ์ 2564 และเดือน |
| งบประมาณตามแผนฯ | 30000 |
| งบประมาณที่ตั้งไว้ | 30000 |
| งบประมาณเบิกจ่าย | 29430 |
| งบประมาณคงเหลือ | 570 |
| การดำเนินการ | ดำเนินการแล้ว |
| เป้าหมายที่คาดหวัง | 1.ร้านอาหารที่ผ่านการอบรมได้รับมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข 2.เพื่อให้ผู้ประกอบการได้รับความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร |
| ผลการดำเนินโครงการ | ได้ดำเนินการเสร็จสิ้นแล้ว ขอรายงานผลการดำเนินโครงการ ดังนี้ 1.จำนวนผู้เข้าร่วมโครงการ จำนวน 80 คน 2.กิจกรรมการอบรมให้ความรู้และฝึกปฏิบัติด้านสุขาภิบาลอาหารตามหลักสูตรผู้สัมผัสอาหารกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข 3.การออกบัตรประจำตัวผู้สัมผัสอาหาร 4.การตรวจประเมินสถานประกอบการ 5.การสุ่มตรวจสุขาภิบาลอาหารสำหรับ "สถานที่จำหน่ายอาหาร" ตามกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561 6.การต่ออายุป้ายอาหารสะอาดรสชาติอร่อย Clean food good taste |
| ปัญหาอุปสรรค/แนวทางแก้ไข | เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดโรคติดเชื้อไวรัสโคโรน่า 2019 (COVID) ทำให้ไม่สามารถดำเนินโครงการตามระยะเวลาที่กำหนดตามแผนการดำเนินงานขององค์การบริหารส่วนตำบลรอบเวียงได้ |
